尿碘水平是評價人體碘營養狀況的重要的指標，尿碘檢測為診斷人們是否缺碘提供了重要科學依據，是我國《碘缺乏病監測方案》中的必備項目。

腎臟是碘的主要排泄器官，且碘90%經尿排出，24小時尿碘排泄已被證明是一個很好的衡量個人碘總體水平的指標，且尿碘排泄基本恒定，排出量基本可以反映出它的攝入量，是評價孕婦碘營養狀況的客觀指標。

孕婦在做尿碘檢測之前可不可以吃東西喝水？一般建議使用晨尿檢查是比較合適的，檢查以前不建議喝水和吃東西，而且檢測的頭一天不要吃含碘量高的食物，比如海帶、紫菜等。